Como descascar alho no microondas
Precisa economizar tempo? Para descascar alhos rapidamente, coloque-os no microondas em potência alta, de 15 a 30 segundos. A casca vai se soltar totalmente, praticamente inteira.
Use e abuse do alho, ele é um alimento funcional e estudos apontam para diversos benefícios à saúde vindos do consumo regular do alho. Isso o torna uma especiaria extremamente atrativa de ser incluída no cardápio diário não somente por seu aroma e sabor, mas também pelos seus benefícios medicinais. Suas vitaminas são: A, B1, B2, C, PP. Existem diferentes tipos de alho e quase todos diferem em relação a tamanho, cor, forma, sabor, número de dentes por bulbo, acidez e capacidade de armazenamento.
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